Переработка молока

image.jpgМодульные цеха, проектируемые и выпускаемые компанией «Примус Интер Парес», это полностью готовые к работе комплексы, состоящие из одного или нескольких модулей и оснащенные всем необходимым технологическим оборудованием и приборами для контроля качества сырья и готовой продукции. Каждый модуль представляет собой быстровозводимое сооружение, к которому подключаются инженерные сети: электроснабжение, отопление, снабжение горячей и холодной водой, канализация, вентиляция и кондиционирование. Дополнительно цеха комплектуются пожарной и охранной сигнализацией, видеонаблюдением, санузлом для персонала, административным помещением.

Оборудование модульных цехов позволяет осуществлять полный технологический цикл производства того или иного вида продукции, то есть:

  • Приемка и очистка сырья (коровье, козье, верблюжье, кобылье молоко).
  • Охлаждение и хранение молока.8qwe.jpg
  • Переработка молока и выпуск готовых к употреблению и поставке в торговые сети продуктов.
  • Хранение готовой продукции.

Преимущества покупки модульного цеха (мини-молокозавода)

  • Это отличное решение для небольших агрофирм, малых, в том числе семейных, фермерских и даже подсобных хозяйств. Вы сможете самостоятельно выпускать и реализовывать молочную продукцию прекрасного качества, а не продавать свежее молоко по низким ценам крупным перерабатывающим предприятиям. Благодаря этому существенно возрастает прибыль фермерского хозяйства, и все затраты на приобретение модульного цеха быстро окупаются.
  • Модульный мини-молокозавод легко адаптировать к потребностям того или иного хозяйства, например, выбрать оптимальную производительность цеха, укомплектовать нужным оборудованием для производства конкретных видов продукции и ее расфасовки в определенные виды упаковки. При необходимости наша компания поставляет не готовый комплекс с быстровозводимым зданием, а отдельную технологическую линию для установки в уже имеющемся помещении, или конкретное оборудование для расширения существующего производства.
  • Быстрота ввода в эксплуатацию и сравнительно невысокая стоимость. Владельцу не нужно тратить время и огромные средства на строительство капитального здания, отдельно приобретать  оборудование. Достаточно установить модульный цех на облегченный фундамент, подключить к инженерным сетям и можно начинать переработку молока. Срок выполнения работ по монтажу и запуску в эксплуатацию составляет в среднем одну неделю.
  • Для размещения мини-молокозавода необходима небольшая площадь, для него легко можно выделить место  на  территории семейного фермерского хозяйства.
  • Для обслуживания высокоавтоматизированного оборудования требуется несколько человек, что позволяет осуществлять производство, например, силами одной семьи.
  • Надежное и качественное оборудование обуславливает длительный срок эксплуатации модульного цеха. Наша компания осуществляет гарантийное и послегарантийное обслуживание цехов, оказывает услуги по проверке оборудования с целью своевременного выявления возможных неполадок.
  • Модульные цеха соответствуют нормам пожарной и электробезопасности, санитарно-гигиеническим требованиям, имеют все необходимые сертификаты и санитарно-эпидемиологические заключения.
  • Цеха позволяют выпускать широкий ассортимент экологически чистой продукции, соответствующей всем санитарным нормам и стандартам качества.

Производительность модульных молочных цехов и ассортимент продукции

image-2.jpgВ зависимости от комплектации модульные цеха дают возможность перерабатывать от 500 до 20000 литров молока в сутки и выпускать следующие виды продукции:
  • Молоко пастеризованное.
  • Питьевые сливки, сметана различной жирности.
  • Кефир, биокефир и кефирный напиток.
  • Ряженка.
  • Йогурт.
  • Творог и творожная масса с различными добавками.
  • Сливочное масло.
  • Адыгейский сыр.
  • Брынза, сыр сулугуни.
  • Твердые сыры.
  • Другие виды молочной продукции: сыворотка, пахта, простокваша, ацидофилин, кумыс, шубат, катык, айран, мацони, курунга и т.д.
Готовая продукция может быть расфасована в ПЭТ-бутылки, упаковки PURE-PAK, полиэтиленовые пакеты, пластиковые стаканчики, пищевую пленку.

Покупка модульного молокоперерабатывающего цеха STILLMODUL – это полностью оправданный шаг к построению собственного успешного и прибыльного бизнеса. Если вы решили приобрести такой цех, обращайтесь по телефонам Название документа
Свяжитесь с нами удобным для Вас способом и получите уникальное предложение!
Контакты
+7 (495) 765-10-70
+7 (495) 236-83-06
+7 (916) 522-65-57
Адрес:
Москва, Востряковский проезд, дом 10Б с7, офис 32
Часы работы:
Пн.-пт. 9:00 - 18:00
E-mail:
info@primusint.ru