Модульные бойни свиней

Компания Primus Inter Pares предлагает модульные бойни, спроектированные специально для убоя свиней и первичной переработки их туш. Эти технологические линии полностью укомплектованы всем необходимым оборудованием и инструментами и размещены в мобильных контейнерах, оснащенных внутренними инженерными сетями.

Основные элементы модульной бойни свиней STILLMODUL

    pork2.jpg

  • Передвижной утепленный контейнер, собранный из металлоконструкций и сэндвич-панелей. Материалы контейнера разрешено использовать в пищевой промышленности, так как они являются экологически чистыми, устойчивы к неблагоприятным факторам среды, в том числе к распространению вредных бактерий, легко дезинфицируются. Благодаря теплоизоляции контейнер выдерживает низкие отрицательные температуры, поэт
    ому бойню можно использовать даже в северных районах.
  • Внутренние инженерные коммуникации: водопровод, канализация, электроснабжение, вентиляция, кондиционирование.
  • Бокс оглушения и электрооглушающее устройство для свиней.
  • Подвесной путь и оборудование для подвешивания.
  • Инструменты для убоя.
  • Емкость для сбора крови.
  • Шпарчан со скребмашиной для удаления с туши щетины.
  • Оборудование для доопалки и мойки туши.
  • Оборудование и инструменты для извлечения и сортировки внутренних органов, контейнеры для сбора внутренних органов, голов, конечностей.
  • Пилы для разделки на полутуши и четверти туш.
  • Весы.
  • Оборудование для дезинфекции.
  • Дополнительные элементы комплектации модульной бойни

    • Встроенная морозильная камера.
    • Отдельный морозильный модуль для хранения мясной продукции.
    • Помещение для нужд персонала.

    Преимущества модульной бойни свиней

    • hd_e2cd7d5b6bd5284b646b3f44e7dd38b0.jpgНевысокая цена по сравнению со строительством помещения.
    • Благодаря рациональной компоновке технологического оборудования модульная бойня имеет компактные размеры.
    • Мобильную бойню легко установить в любом месте, например, на территории фермерского хозяйства, не имеющего собственной бойни. Это позволяет оказывать услуги по убою свиней таким хозяйствам.
    • Ввод бойни в эксплуатацию осуществляется в течение одного дня, необходимого для подключения к внешним инженерным сетям. Не нужно ждать окончания строительства капитального здания, которое занимает достаточно долгий срок.
    • Наличие полного комплекта оборудования и инструментов. В случае со строительством стационарной бойни все это необходимо покупать отдельно, следовательно, увеличиваются затраты времени и средств на покупку и доставку.
    • Компания-производитель осуществляет доставку модульной бойни, ее подключение к внешним сетям, проводит мастер-класс для персонала. На оборудование предоставляется гарантийное и послегарантийное обслуживание, регулярно производятся техосмотры сотрудниками производителя.
    • Вместе с оборудованием поставляются все необходимые сертификаты. Модульные бойни соответствуют всем санитарным стандартам, нормам противопожарной безопасности, поэтому у СЭС и других органов надзора не возникнет претензий.
    • При наличии у заказчика подходящего стационарного помещения наша компания может поставить ему технологическую линию без контейнера.
    • Если подключить другие модули, например, по производству полуфабрикатов, мясных деликатесов, то на территории животноводческого хозяйства можно запустить полноценный мясоперерабатывающий завод. Такие модули также проектирует и производит наша компания «Примус Интер Парес».

    Узнать о технических характеристиках модульных боен свиней и заказать их можно по по телефонам

    Название документа
    Свяжитесь с нами удобным для Вас способом и получите уникальное предложение!
    Контакты
    +7 (495) 765-10-70
    +7 (495) 236-83-06
    +7 (916) 522-65-57
    Адрес:
    Москва, Востряковский проезд, дом 10Б с7, офис 32
    Часы работы:
    Пн.-пт. 9:00 - 18:00
    E-mail:
    info@primusint.ru